———腾冲原乡栖花岭
今天的腾冲美食推荐是--原乡栖花岭鲜花饼
好吃的东西大抵都有季节性
是以要逢食按节的享受
在玫瑰花开的最好的时候
没有什么比“看花吃花”更惬意的事情了
在栖花岭的淡淡温柔花香中
来一份原乡栖花岭鲜花饼,
可以把时光点缀得更加美好。
拿起鲜花饼,口水大量分泌,轻轻咬一口,皮薄馅足,又酥又软,仿佛可以感受到麦香在谷堆里烘培蒸腾,百转千回,一口就上头。
迫不及待吃下第二口,饼皮中和了花馅原有的香甜,甜度恰到好处,片片真实的花瓣,略带嚼劲,玫瑰的幽香弥漫齿间,芬芳从嘴里向心底蔓延,慰藉蠢蠢欲动的胃。
十八道制作工序,饼皮层层起酥,内里花香馥郁。口口留香,一次吃三五个完全不在话下!此时再搭配一壶花茶,那味道绝了!
六个理由选择栖花岭鲜花饼
1、好的鲜花饼从鲜花开始
大马士革玫瑰是个是世界公认的优质玫瑰品种,每年只开一次花,花期只有1个月。早在4000年前,叙利亚就开始种植了,它需要冬眠才能开花,它对空气湿度有较高要求,不得低于50%,且大马士革玫瑰不能套种,套种了就不能保证它的纯种,故此她被誉为玫瑰中的“王后”。
每年五月份,大马士革头水玫瑰刚刚绽放,为最大限度锁住玫瑰浓郁香气,每日06:00---09:00趁清晨的露珠还未蒸发,摘取半开的妙龄玫瑰;因是头水玫瑰,花瓣的鲜嫩厚实,口感也就更加丰富水润;摘下的花瓣再经过仔细筛选,只取最优花瓣揉馅制饼。
2、20万平方米玫瑰种植基地
原乡栖花岭20万平方米自有食用鲜花种植基地位于腾冲曲石镇雅居乐原乡度假区,这里平均海拔1500米,年平均气温14.8℃日均光照10小时,充裕却不暴烈。
得天独厚的生态环境,四季气候温暖湿润,空气清新,土质肥沃;紧邻黑鱼河优质矿泉,为栖花岭玫瑰提供了理想的灌溉水源。
3、新鲜是鲜花饼的灵魂
新鲜给予鲜花饼更加美味的口感,好的鲜花饼,制作讲究,用料走心。
栖花岭鲜花饼采摘最新鲜玫瑰鞣制饼花馅,玫瑰物语工坊就建在花田中,定时采摘,现场制作,保证12小时内制作,24小时发货。每一枚饼都是由五朵新鲜玫瑰制成,片片花瓣清晰可见,浪漫花香味,一口吃到真鲜花。
4、美味营养 才是王道
鲜花饼不单纯只是好吃的点心,还是养生的好食物,据史料记载,鲜花饼早在清代由一位制饼师傅创造,由于鲜花饼具有花香沁心、甜而不腻、养颜美容的特点而广为流,并深得乾隆皇帝的喜爱!
大马士革玫瑰花有比普通蔬菜含有更丰富的营养元素,具有较高的保健价值,花性微温,归肝、脾、胃经,芳香行散,具有舒肝解郁,和血调经的功效,是天然健康的滋补佳品,一口吃出花容月貌。
5、甜而不腻—精制配方
为追求更加完美口感,我们的糕点师傅认真揣摩用料配比,经过反复改良、试吃,终于获得独属于栖花岭鲜花饼秘方,比传统配方更少糖,也更符合现代人健康需求。
精选优质猪油、酥油、面粉、新鲜玫瑰花瓣、白糖、鸡蛋、蜂蜜等12余种配料精心调配
每一个剂子和内馅都称重量体,为的就是面皮花馅黄金比例恰到好处,全程手工操作,零添加,用心更用情!
6、精致包装 送礼佳品
一盒鲜花饼,平淡却具人情味,我们的鲜花饼,色美质佳,层层起酥,甜而不腻,花香悠长。精致大气的包装, 无论是自己吃,还是赠送亲友长辈都倍有面子!
每一枚都有独立小包装,方便易携带。做早餐,甜甜的一枚让心情好上一天;做下午茶,飘香饱腹超满足;做日常零食小点心,尽享美食美刻!
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